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三个月长200斤,这批含致癌物的猪肉流入市场?谣言!

时间:2019-01-10 09:04   来源:上观新闻
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作者:郑子愚

 

  近日,一段“活埋生猪”的视频在微信、微博等社交媒体中疯传。视频配有文字称:“这批猪三个月长到二百多斤,抽检肉内大量致癌物,被国家畜牧局强制活埋,不然流入市场要有一万人受害。大家尽量少吃肉,最近还有一批流入市场。安徽、南京市场都有,吃了这些猪肉得癌症90%以上。”

网传视频片段

  真有这么一回事吗?解放日报·上观新闻记者对此进行求证。

  网传消息提到这批生猪“被国家畜牧局强制活埋”。但记者查询发现,我国目前并没有“国家畜牧局”这一机构,负责畜牧业管理的是国家农业部畜牧业司。记者随即致电畜牧业司求证,工作人员明确告诉记者,没有这样的事情,网传消息不实。

  随后,记者咨询兽医专家。专家表示,网传文字的说法就不准确。光看这段视频无法确定是否在“活埋生猪”,而所配文字更是存在诸多疑点。首先,一般而言的生猪出栏月龄,是指生猪从出生到出栏屠宰的饲养时间,从这个意义上讲,3个月长到200斤是不可能的。按照现在规模养猪场的养殖方法,生猪出栏时的体重一般都能长到95—110千克,时间一般为6—7个月。其次,关于网传“抽检肉内有大量致癌物”、“吃了这些猪肉得癌症90%以上”的说法,是没有科学依据的。

  这一视频网上疯传引发一些上海网友对本地市场上猪肉安全的担心。对此,上海市食品安全工作联合会会长顾振华此前接受采访时表示,上海目前初步建设的追溯系统涉及粮食及其制品、禽产品、畜产品、蔬菜、水果、食用油等9大类25种食品。其中,肉类尤其是猪肉、婴儿配方乳粉等乳制品、本地蔬菜等食品的追溯系统相对完善。其中猪肉的追溯系统早在10多年前就已开始建设,目前已比较成熟,不仅本地产猪肉可溯源,连外地进入上海的猪也定点屠宰。此外,猪肉要上市还需经过严格的检验检疫过程,只需在正规经营的商家处购买猪肉,都是安全卫生的,不必担心。

  记者还检索了近期报纸和新闻网站,并未发现网传所谓“安徽、江苏南京有病猪流入市场”的相关舆情。

  那么,这段视频究竟是否“活埋生猪”呢?记者在网友的微博回复中找到些许线索。网友提供的信息主要有两点:第一,这段视频在网络上流传至少有1个月了;第二,一个养猪行业的微信公众号曾于2016年12月11日发布一条消息,由于某地猪棚拆迁,导致大量生猪离开猪棚。


(责任编辑:丹微)

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